Emmental suisse - Mifroma

Producteur : Mifroma
En rupture de stock

Emmental suisse certifié aop

Vache
Suisse
Découpe
Equilibré
Demi sec
Animal
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Description
L'emmental bernois est fabriqué depuis plus de 800 ans, il est certifié aop.Son affinage de qualité garantie la douceur de ce fromage suisse

Œil

Conmme son cousin, l'emmental suisse présente des trous dans sa pâte.

Nez

Bouche

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Mifroma
Adresse producteur Route de pont d'ain
Lait Vache
Sigle AOP
Matières grasses 0,28
Energie 1018kcal
Protéines 114g
Lipides 16.5g
Sodium 33.3mg
Glucides 130g
Type de vin Jaune
Occasion En apéritif, En plateau, Pour cuisiner
Texture 2-Demi sec
Saison Août, Décembre, Février, Janvier, Juillet, Juin, Mars
Découpe 3
Informations Producteur/Affineur
Notre emmental est produit dans la région bernoise afin de perpétuer la tradition