Epoisses - Fromagerie Berthaut

Producteur : Berthaut
À partir de :
9,70 €
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Découvrez le plaisir intense et unique de l'Epoisses Berthaut !

✅ Fromage AOP
✅ Médaille d'OR

Vache
Bourgogne-Franche-Comté
Découpe
Intense
Souple
Epicé
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Description
Fromage idéal au sortir du printemps, l'Epoisses est particulièrement riche et aromatique. Ses huit semaines d'affinage avec des soins manuels réguliers lui procure son goût unique.

Œil

Sa croûte vive et son coeur fondant vous feront craquer

Nez

Odeur forte aux arômes de sous-bois

Bouche

Une pâte souple et onctueuse et un goût jamais trop fort

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 250
Nom producteur Berthaut
Adresse producteur 7 place champ de Foire
Lait Vache
Sigle AOP
Energie 338 Kcal
Protéines 26g
Lipides 12g
Sodium 926mg
Glucides 13g
Type de vin Blanc
Occasion En plateau
Texture 4-Souple
Saison Août, Avril, Juillet, Juin, Mai
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur
Au coeur d'Epoisses, la Fromagerie Berthaut ne pouvait que produire ce fromage exceptionnel!