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FERMIER DE LA LOIRE - Lot de 12
C'est un fromage à base de lait cru de vache de Loire. Il est affiné blanc ou bleu.
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Puissance
Doux
Texture
Crémeux
Description
C'est un fromage à base de lait cru de vache de Loire de 80g. Il est affiné blanc ou bleu.
Informations complémentaires
| Poids | 980g |
|---|---|
| Lait | Vache |
| Type de lait | Lait cru |
| Fermier/Laitier | Fermier |
| Type de pâte | Pâte molle |
| Croûte | Croûte fleurie |
| Occasion | En plateau, Sur un plateau |
| Saison | Toute l'année |
Informations Producteur/Affineur