FILET DE FLÉTAN FUMÉ TRANCHÉ

Issu des pêches pratiquées au large du Groenland, notre flétan est fumé traditionnellement à froid au feu de bois. Sa belle chair blanche est très savoureuse.

Marque : Fumage du Val de Lys

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-Ouest

Espèce du poisson : Fletan

Type de preparation du poisson : Fletan

Type de peche : Sauvage

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.