Fine fleur de Celles

Cette buche de chèvre cendrée au lait cru présente une fine croûte beige vermiculée et une pâte ferme. Vous pouvez la savourer sur vos toasts de chèvre chaud, en plateau de fromages ou encore dans vos salades où ces rondelles de fromages sublimeront votre plat.

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150 g


Puissance

Subtil

Texture

Fondant

Saveur

Lactique
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Description

Œil

Un élégant pavé de chèvre délicatement cendré.

Nez

De frais arômes caprins.

Bouche

De la fraîcheur sous une légère acidité.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 150g
Lait Chèvre
Type de lait Lait cru
Fermier/Laitier Laitier
Type de pâte Pâte molle
Croûte Croûte fleurie
Type de vin Blanc
Saison Toute l'année
Informations Producteur/Affineur
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