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FOURME DE ROCHEFORT
Fourme de Rochefort
En Stock à partir de :
4,50 €
✅ En Stock
Puissance
Equilibré
Texture
Fondant
Saveur
Sous-bois
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Description
La Fourme de Rochefort a une antériorité de plus de 200 ans. A la fin du 18ème siècle, les baux ruraux s'exprimaient souvent par un paiement du fermage en quantité de Fourme de Rochefort-Montagne.
Informations complémentaires
Poids | 200g |
---|---|
Lait | Vache |
Type de lait | Lait cru |
Fermier/Laitier | Fermier |
Type de pâte | Pâte pressée non cuite |
Croûte | Croûte naturelle |
Type de vin | Blanc |
Informations Producteur/Affineur