FROMAGE DE VACHE FOURRÉ AUX NOIX

Producteur : Rambol

Fromage qui alterne les couches de fromages crémeux et des couches de croquantes d'éclat de noix !

À partir de : 7,17 €
Catégorie : Fromages
Vache
Ile-de-France
Découpe
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Description
Agréable contraste de fromage fondant et de petits copeaux croquants de noix. Le tout est très adoucis par le crémeux de ce fromage qui le rend très accessible du grand public. Il apportera une touche de couleur et d'originalité à votre plateau de fromages.

Œil

Fromage très crémeux constitué de plusieurs couches

Nez

Une odeur lactique.

Bouche

Un bon goût de crème et de noix.

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Rambol
Lait Vache
Découpe 5
Informations Producteur/Affineur
Historiquement ce fromage a été créé par la ferme des bordes en 1960 à rambouillet puis repris par un couple de fromager de saint-arnoult désireux de développer ce fromage dont ils étaient tombés amoureux.
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