3 ARTISOUS
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Poids: 600 g
Date de livraison: Mercredi 25 mai avant 13H
Catégories: Ventes Flash, Fromages
Notre spécialité: le fromage aux artisons. C'est un fromage typique d'Auvergne à pâte molle et au lait cru de vache. Son goût si particulier vient des Artisons qui se développent naturellement lors de l'affinage. Ces petits acariens sculptent peu à peu la croûte du fromage et donnent à ce fromage ce goût si particulier.
| Poids | 600g |
|---|---|
| Lait | Vache |
| Type de lait | Lait cru |
| Type de pâte | Pâte pressée non cuite |
| Croûte | Croûte naturelle |
| Type de vin | Blanc |
| Saison | Été, Automne |
