Abbaye de Belloc - Abbaye de Belloc

Producteur : Abbaye de Belloc
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6,40 €
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Évaluation:
93% of 100

Un fromage d'abbaye qui ne manque pas de caractère !

✅ Colis réfrigéré
✅ Retrait OFFERT à la fromagerie

Brebis
Nouvelle Aquitaine
Découpe
Equilibré
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Description
Entre terre et mer, ce fromage bénéficie de conditions climatiques exceptionnelles. C'est depuis les années 1960 que les moines de l'Abbaye de Belloc produisent ce fromage au lait de brebis en leur accordant tous les soins nécessaires, de la production à l'affinage.

Œil

Une pâte souple et assez crémeuse.

Nez

Des arômes fruités d'abricots et de pomme se dégagent.

Bouche

En bouche, la pâte onctueuse laisse se développer des arômes de fruits frais.

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Abbaye de Belloc
Adresse producteur Route de Belloc
Lait Brebis
Type de vin Rouge
Occasion Sur un plateau
Saison Août, Juillet, Juin, Mai, Octobre, Septembre
Découpe 5
Informations Producteur/Affineur
Nichée au cœur des Pyrénées-Atlantiques, l'Abbaye Notre Dame de Belloc ne pouvait que produire un fromage exceptionnel.

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