Assortiment de deux Mini Chevrot

Délicieux assortiments de crottins de chèvre au lait cru
✅ Un est doux et peu affiné
✅ L'autre est cendré avec des notes plus corsées
✅ Lait Cru

En Stock à partir de : 4,00 €

✅ En Stock

160 g


Puissance

Subtil

Texture

Fondant

Saveur

Lactique
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Description
"Ce plateau vous propose de découvrir les deux saveurs (nature et cendré) de nos Chevrots. Ces fromages de chèvre au lait cru présentent un goût de chèvre caractéristique et une pâte ferme. Ce panaché vous fera profiter d’un moment de détente et de dualité de saveurs. "

Œil

De belles nuances entre une croûte d'un bel ivoire et l'autre à la fine couche cendrée

Nez

Des arômes caprins et lactiques émanent des crottins avec de belles notes rustiques

Bouche

En bouche, on ressent la base lactique mais des développements différents sur la noisette se retrouvant sur le plus affiné

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 160g
Lait Chèvre
Type de lait Lait cru
Fermier/Laitier Laitier
Type de pâte Pâte molle
Croûte Croûte fleurie
Type de vin Blanc
Informations Producteur/Affineur
En stock