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BETHMALE DE CHÈVRE
L'un des rares Bethmale au lait de chèvre !
✅ Fromage rare
✅ Coup de coeur
Forte demande ! 112 commandes de ce fromage au cours de la semaine
Dernière commande: il y a 3 minutes
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6,50 €
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Puissance
Equilibré
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Description
Ce Bethmale a la particularité d'être produit à partir du lait de chèvre, contrairement à la majorité des Bethmale qui sont produits avec du lait de vache. Ce fromage est donc plus doux et fin que son cousin au lait de vache.
Informations complémentaires
| Poids | 200 |
|---|---|
| Nom producteur | Jean Faup |
| Adresse producteur | Allens |
| Lait | Chèvre |
| Occasion | En plateau |
| Saison | Printemps, Été, Automne |
| Découpe | 3 |
Informations Producteur/Affineur
Depuis 1904, la fromagerie jean faup confectionne et affine des fromages des pyrénées. c'est peut dire que de considérer que la 5e génération aujourd'hui à la tête de la fromagerie est la digne héritière de la famille.
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