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BETHMALE DE CHÈVRE
L'un des rares Bethmale au lait de chèvre !
✅ Fromage rare
✅ Coup de coeur
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✅ En Stock
Puissance
Equilibré
Texture
Demi sec
Saveur
Lactique
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Description
Ce Bethmale a la particularité d'être produit à partir du lait de chèvre, contrairement à la majorité des Bethmale qui sont produits avec du lait de vache. Ce fromage est donc plus doux et fin que son cousin au lait de vache.
Informations complémentaires
| Poids | 200g |
|---|---|
| Lait | Chèvre |
| Type de lait | Lait cru |
| Type de pâte | Pâte pressée non cuite |
| Croûte | Croûte naturelle |
| Type de vin | Blanc |
| Saison | Printemps, Été, Automne |
Informations Producteur/Affineur
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