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BLEU DES CAUSSES
Ne passez pas à côté de ce cousin du Roquefort… au lait de vache !
✅ Fromage AOP
✅ Coup de coeur
Forte demande ! 11 commandes de ce fromage au cours de la semaine Dernière commande: il y a 7 minutes
En Stock à partir de :
3,90 €
✅ En Stock
Puissance
Intense
Texture
sec
Saveur
Sous-bois
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Description
Le Bleu des Causses étonne par sa douceur. À s'y méprendre avec son célèbre voisin, le Roquefort, (les deux appellations n'en faisaient d'ailleurs qu'une autrefois !) au premier abord, il se distingue nettement au goût en apportant une plus grande douceur.
Informations complémentaires
| Poids | 200 |
|---|---|
| Lait | Vache |
| Sigle | AOP |
| Matières grasses | 0,29 |
| Energie | 110kcal |
| Protéines | 2g |
| Lipides | 3g |
| Sodium | 260g |
| Glucides | 21g |
| Type de vin | Moelleux |
| Occasion | En cuisine, En plateau |
| Texture | 1-sec |
| Saison | Printemps, Été |
| Découpe | 4 |
Informations Producteur/Affineur
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