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BLEU DES CAUSSES

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Poids: 500 g

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Le Bleu des Causses étonne par sa douceur. À s'y méprendre avec son célèbre voisin, le Roquefort, (les deux appellations n'en faisaient d'ailleurs qu'une autrefois !) au premier abord, il se distingue nettement au goût en apportant une plus grande douceur.
Poids 500g
Lait Vache
Type de lait Lait pasteurisé
Sigle AOP
Matières grasses 0,29
Energie 110kcal2g
Protéines 2g
Lipides 3g
Sodium 260g
Glucides 21g
Type de pâte Pâte persillée
Croûte Croûte fleurie
Type de vin Moelleux
Saison Printemps, Été
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