BLEU DU VERCORS SASSENAGE

L'une des rares aop française fabriquée au cœur d'un parc naturel régional !

✅ Fromage rare

✅ Fromage coup de coeur

✅ Fromage AOP

En Stock à partir de : 4,76 €

✅ En Stock

Puissance

Intense

Texture

sec

Saveur

Sous-bois

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Description

Le Bleu du Vercors Sassenage est un fromage à pâte persillée issu d'une agriculture de montagne. C'est ce qui confère à ce fromage une forte identité.

Œil

Une croûte légèrement grisonnante laisse apparaître une belle pâte marbrée.

Nez

On retrouve des arômes de noisettes caractéristiques.

Bouche

Les notes de noisette se confirment avec de l'onctuosité sur la longueur qui demeure.

Informations complémentaires

Plus d’information
Poids	200g
Lait	Vache
Type de lait	Lait thermisé
Sigle	AOP
Type de pâte	Pâte persillée
Croûte	Croûte naturelle
Type de vin	Blanc
Saison	Printemps, Été

Informations Producteur/Affineur

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BLEU DU VERCORS SASSENAGE

L'une des rares aop française fabriquée au cœur d'un parc naturel régional ! ✅ Fromage rare ✅ Fromage coup de coeur ✅ Fromage AOP

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L'une des rares aop française fabriquée au cœur d'un parc naturel régional !

✅ Fromage rare

✅ Fromage coup de coeur

✅ Fromage AOP