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BRIE DE MEAUX - 3/4 affiné
un Brie de Meaux dans la pure tradition de ce fromage !
✅ Fromage AOP
✅ Médaille d'or
✅ Top Ventes
✅ Coup de coeur
Forte demande ! 17 commandes de ce fromage au cours de la semaine Dernière commande: il y a 8 minutes
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4,00 €
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Puissance
Subtil
Texture
Fondant
Saveur
floral
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Description
Ce Brie de Meaux a été affiné quelques semaines supplémentaires par rapport au Brie de Meaux que nous avons l'habitude de connaître. Cela lui confère des arômes plus puissants et les tâches légèrement ocres se développent peu à peu sur sa croûte.
Informations complémentaires
| Poids | 200g |
|---|---|
| Lait | Vache |
| Type de lait | Lait cru |
| Sigle | AOP |
| Matières grasses | 0,34% |
| Energie | 340kcal |
| Protéines | 21g |
| Lipides | 8g |
| Sodium | 1220mg |
| Glucides | 49g |
| Type de pâte | Pâte molle |
| Croûte | Croûte fleurie |
| Type de vin | Rouge |
| Occasion | En plateau |
| Saison | Automne |
Informations Producteur/Affineur
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