COMTÉ - 24 mois

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Il ne faut pas moins de 24 mois d'affinage pour obtenir ce somptueux Comté au lait cru. Une pure merveille.

✅ Coup de Cœur

✅ Fromage rare

✅ Fromage AOP

Intense
sec
Epicé
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Description
Qu'elle maîtrise du temps qui passe avec ce Comté exceptionnel affiné pendant plus de 2 ans !

Œil

Une croûte qui s'effrite légèrement et une pâte parsemée de cristaux.

Nez

Des arômes de noisette se dégagent.

Bouche

Une saveur torréfiée en bouche. Exceptionnel.

Informations complémentaires
Plus d’information
Lait Vache
Sigle AOP
Type de vin Rouge
Occasion En apéritif, En plateau
Texture 1-sec
Saison Printemps, Été, Automne
Informations Producteur/Affineur