CORNILLY

"Un fromage de chèvre méconnu qui mérite toute votre attention !"

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250 g


Puissance

Doux

Texture

Crémeux
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Description
Le cornilly est un fromage de chèvre produit dans le berry et à maturité après trois à quatre semaines d'affinage.

Œil

Ce fromage prend la forme d'un cylindre assez épais et révèle une pâte à la fois molle et onctueuse.

Nez

Bouche

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 250g
Lait Chèvre
Matières grasses 0,32
Type de pâte Pâte molle
Croûte Croûte fleurie
Type de vin Blanc
Occasion En apéritif, En cuisine, Sur un plateau
Saison Non
Informations Producteur/Affineur
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