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COULOMMIERS entier
Le Coulommiers est une valeur sûre pour les amateurs de fromages crémeux sans trop de puissance.
Lait cru
✅ Fromage crémeux
✅ Fromage entier
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9,60 €
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Puissance
Subtil
Texture
Crémeux
Saveur
floral
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Description
Plus gourmand que le camembert mais d'un format plus raisonnable que le célèbre brie de meaux, le coulommiers ne manque pas d'atout pour se faire une place sur la table du plus grand nombre !
Informations complémentaires
| Poids | 400g |
|---|---|
| Lait | Vache |
| Type de lait | Lait pasteurisé |
| Matières grasses | 0,45 |
| Energie | 294kcal |
| Protéines | 19.4g |
| Lipides | 24g |
| Sodium | 506mg |
| Glucides | 0g |
| Type de pâte | Pâte molle |
| Croûte | Croûte fleurie |
| Type de vin | Rouge |
| Occasion | En cuisine, Sur un plateau |
| Saison | Non |
Informations Producteur/Affineur
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