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Fine fleur de Celles
Cette buche de chèvre cendrée au lait cru présente une fine croûte beige vermiculée et une pâte ferme. Vous pouvez la savourer sur vos toasts de chèvre chaud, en plateau de fromages ou encore dans vos salades où ces rondelles de fromages sublimeront votre plat.
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Puissance
Subtil
Texture
Fondant
Saveur
Lactique
Description
Informations complémentaires
Poids | 150g |
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Lait | Chèvre |
Type de lait | Lait cru |
Fermier/Laitier | Laitier |
Type de pâte | Pâte molle |
Croûte | Croûte fleurie |
Type de vin | Blanc |
Saison | Toute l'année |
Informations Producteur/Affineur