GOUDA TRUFFÉ - fermier

Gouda fermier à la truffe des plus raffinés ! fromage idéal pour les grands amateurs de truffes.

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250 g


Puissance

Prononcé

Texture

sec

Saveur

Animal
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Description
Ce gouda est reconnaissable par sa pâte blanche parsemée de tâche noirs qui ne sont d'autre que des petits morceaux de truffes ! Découvrez ce gouda intense raffiné en goût grâce à la truffe parfaitement dosée.

Œil

Une couleur blanche parsemée de grains noirs.

Nez

Un odeur de terre brûlée.

Bouche

Un goût de chamignon frais et de truffes humides.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 250g
Lait Vache
Type de lait Lait cru
Fermier/Laitier Fermier
Type de pâte Pâte pressée non cuite
Croûte Croûte naturelle
Type de vin Blanc
Occasion En apéritif, En plateau
Saison Printemps, Été
Informations Producteur/Affineur

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