Fromage Idiazabal

Idiazabal

 

 

Présentation:

Le fromage Idiazabal est un fromage de brebis originaire de Navarre et du Pays Basque. Il est fait avec du lait de brebis. Sa pâte est pressée et non cuite. 

 

Saveurs:

L'Idiazabal est intense et consistant.  Son caractère est marqué par un arôme piquant. Sa saveur de pressure est naturelle.

 

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