MOELLEUX DU REVARD

Fromage très crémeux cerclé d'épicéa au gout boisé en bouche.Ce fromage d'une grande générosité sera parfait pour les amoureux d'onctuosité !

✅ Fromage coup de cœur

✅ Lait cru de vache

✅ Top des ventes

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200 g


Puissance

Prononcé

Texture

Souple

Saveur

Sous-bois
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Description
Le moelleux du revard est un fromage très crémeux cerclé d'epicéa. Son nom vient du mont du revard qui domine le lac du bourget là où il est produit par la fromagerie schmidhauser. Il est ensuite affiné pendant près de deux mois en cave pour lui donner un délicieux goût boisé.

Œil

Belle croûte orangée à rosée avec un talon cerclé d'épicéa

Nez

Odeur caractéristique d'épicéa.

Bouche

Un délicieu goût boisé qui s'étend en bouche.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 200
Lait Vache
Type de vin Rouge
Occasion En apéritif, En plateau
Texture 4-Souple
Découpe 5
Informations Producteur/Affineur

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