Plateau solidaire chèvre en 11 pièces

SKU
Plateau solidaire chèvre en 11 pièces
67,50 €
Épuisé

Soutenez Jean-Luc, notre producteur de chèvre, pendant la période de confinement avec un assortiment inédit de fromages de chèvre venant de sa ferme.

11 chèvres différents à déguster pour se faire plaisir en cette période de confinement : 1 Sainte-Maure de Touraine, 4 Selles-sur-Cher de différents affinages, 3 Minis palets, 2 crottins, 1 pavé de Pontlevoy, 1 part de tomme de chèvre!

Jean-Luc vous offre 12% de réduction sur ce plateau pendant le confinement !

Poids: 1.60 kgs

Date de livraison: Mercredi 08 décembre avant 13H

Plus d'informations sur l'affinage des Selles sur cher: 

- Selles sur Cher Frais

-Selles sur Cher 1/2 sec

- Selles sur Cher crémeux (30 jours d'affinage environ) : toute la douceur d'une texture fondante sur un fromage encore jeune.

- Selles sur Cher"confit" ou "grand affinage" (40 à 50 jours en cave humide) : la texture est moelleuse, le goût puissant sans "piquant", le fromage se couvre naturellement d'une flore blanche naturelle avec des levures couleur lie de vin qui indiquent sa maturité quand elles apparaissent.

Les fromages vous sont livrés dans la caissette en bois.

L'ensemble des fromages présents sur ce plateau sont fermiers et au lait cru

Attention: ce producteur fera partir votre commande chaque semaine le jeudi pour une livraison vendredi.

Poids 1600g
Votre notation