RIGOTTE DE CONDRIEU

Un petit chèvre tout en parfums.

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Puissance

Doux

Texture

Fondant

Saveur

floral
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Description
Au sud du rhône et de la loire, le beau terroir de condrieu offre la générosité de la rigotte, ce subtil fromage de chèvre au lait cru parfumé et authentique.

Œil

À l'oeil, ce petit palet à la croûte d'un jaune doux présente une pâte assez sèche.

Nez

Au nez, de puissants arômes caprins et de moisissures.

Bouche

En bouche, la mâche légèrement friable offre de beaux arômes de noisette.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 30g
Lait Chèvre
Type de lait Lait cru
Sigle AOP
Type de pâte Pâte molle
Croûte Croûte fleurie
Type de vin Rouge
Saison Non
Informations Producteur/Affineur

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