ROCAMADOUR fermier
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rocamadour-661-5
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La définition même de la douceur !
✅ Fromage AOP
✅ Fromage Fermier
✅ Top Ventes
✅ Coup de coeur
Poids: 0 g
Date de livraison: Jeudi 30 juin avant 13H
Catégorie: Fromages
L'intensité de son goût caprin ne se laisse pas deviner par sa forme toute douce de petit palet rond et doux à la croûte naturelle.
Le conseil pain : pour déguster votre Rocamadour, le pain au levain est un choix très judicieux. En effet, la force de ce fromage va s’équilibrer avec la légère acidité du pain et ainsi prolonger les saveurs de ce mariage très raffiné.
| Poids | 0 |
|---|---|
| Lait | Chèvre |
| Type de lait | Lait cru |
| Sigle | AOP |
| Fermier/Laitier | Fermier |
| Matières grasses | 0,23 |
| Energie | 309kcal |
| Protéines | 22.8g |
| Lipides | 23.2g |
| Glucides | 0.9g |
| Type de pâte | Pâte molle |
| Croûte | Croûte fleurie |
| Type de vin | Blanc |
