ROQUEFORT "Coccinelle" - Papillon
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roquefort-coccinelle-674
Épuisé
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Le Roquefort "Coccinelle" est produit par la célèbre maison Papillon qui souhaitait proposer un Roquefort plus accessible.
Ce Roquefort est à la fois puissant et onctueux.
Poids: 0 g
Date de livraison: Mardi 30 novembre avant 13H
Catégorie: Fromages
Près d'un millénaire, cela n'est pas rien ! ce classique d'entre les classiques offre des saveurs uniques et une puissance remarquable, dûe à ses 5 mois d'affinage en cave naturelle unique.
| Lait | Brebis |
|---|---|
| Type de lait | Lait cru |
| Sigle | AOP |
| Matières grasses | 0,32 |
| Energie | 374kcal |
| Protéines | 18.7g |
| Lipides | 32.1g |
| Glucides | 1.8g |
| Type de pâte | Pâte persillée |
| Croûte | Croûte naturelle |
| Type de vin | Moelleux |
