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RUMSTECK D'ANGUS

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Le rumsteck est une viande maigre bien que parfois légèrement persillée.
On dit souvent que si le rumsteck est bon et tendre, alors tous les autres morceaux seront bons et tendres.
C'est une pièce de choix pour les carpaccios et tartares.

Poids: 150 g

Date de livraison: Mercredi 20 octobre avant 13H

Rumsteck d'Angus
Poids 150g
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