Nous utilisons les cookies pour vous offrir une meilleure expérience utilisateur. En savoir plus.
SAINT-NECTAIRE FERMIER - Retrait
Découvrez un Saint-Nectaire des plus onctueux. . . Le bon goût de l'Auvergne !
✅ Fromage AOP
✅ Fromage au lait cru
En Stock à partir de :
0,00 €
✅ En Stock
Puissance
Equilibré
Texture
Fondant
Saveur
floral
Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !
Description
Ce vieux fromage, historiquement affiné sur de la paille de seigle et fabriqué depuis le Moyen-âge par les femmes de paysan, continue de marquer les palais fins avec son goût de noisette intense.
Le conseil pain: pour accompagner votre délicieux Saint-Nectaire, le pain de seigle fera un mariage merveilleux. Ce pain plus typé va dynamiser les notes florales de ce fromage et saura subtilement répondre à sa puissance en bouche.
Informations complémentaires
| Poids | 200g |
|---|---|
| Lait | Vache |
| Type de lait | Lait cru |
| Sigle | AOP |
| Fermier/Laitier | Fermier |
| Matières grasses | 0,28 |
| Energie | 378g |
| Protéines | 5g |
| Lipides | 27g |
| Sodium | 21mg |
| Glucides | 32g |
| Type de pâte | Pâte pressée non cuite |
| Croûte | Croûte naturelle |
| Type de vin | Blanc |
| Saison | Été, Automne |
Informations Producteur/Affineur
Plus de choix :