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SALERS fermier
Découvrez ce grand fromage à la pâte friable si évocateur de l'Auvergne.
✅ Fromage AOP
✅ Fromage Fermier
✅ Gros coup de coeur
En Stock à partir de :
4,90 €
✅ En Stock
Puissance
Equilibré
Texture
Demi sec
Saveur
floral
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Description
Ce cousin du Cantal, fait de la même manière mais avec le lait d'un seul troupeau, a à vous offrir toute la richesse du terroir auvergnat. Seulement fabriqué lorsque les bêtes sont à l'herbe, il possède un goût inimitable qui fait la fierté des auvergnats.
Informations complémentaires
Poids | 200g |
---|---|
Lait | Vache |
Type de lait | Lait cru |
Sigle | AOP |
Fermier/Laitier | Fermier |
Matières grasses | 0,33 |
Type de pâte | Pâte pressée non cuite |
Croûte | Croûte naturelle |
Type de vin | Blanc |
Saison | Non |
Informations Producteur/Affineur