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SEIN DE NOUNOU
Fromage au lait cru de Chèvre de la région Centre.
En Stock à partir de :
8,80 €
✅ En Stock
Puissance
Subtil
Texture
Souple
Saveur
floral
Description
C'est un fromage fermier à base de lait cru de Chèvre de 250g environ avec 27% de matières grasses sur produit fini. Le parfum de chèvre laisse place à une douceur en bouche. Le sein de nounou est un fromage cendré ressemblant gustativement à un selle sur cher. Se déguste toute l'année. Son nom vient du fait que le fromage ressemble à un sein.
Informations complémentaires
| Poids | 250g |
|---|---|
| Lait | Chèvre |
| Type de lait | Lait cru |
| Fermier/Laitier | Fermier |
| Matières grasses | 27% |
| Type de pâte | Pâte molle |
| Croûte | Croûte fleurie |
| Saison | Toute l'année |
Informations Producteur/Affineur