VIGNERON AUX NOIX

Un fromage farçi à la noix.

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220 g


Puissance

Intense

Texture

Fondant

Saveur

Epicé
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Description
Cette spécialité fromagère de 8cm diamètre et de 125 grammes est affinée avec soin dans nos caves pendant environ 15 jours, il est farçi à la noix.

Œil

A l'oeil, une croute orangée avec une pâte dorée, farçi à la noix.

Nez

Au nez, une légère odeur de noix.

Bouche

En bouche, un fromage délicat, raffiné avec un goût de noix en bouche.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 220g
Lait Vache
Type de lait Lait pasteurisé
Type de pâte Pâte molle
Croûte Croûte lavée
Type de vin Rouge
Occasion En plateau
Saison Printemps, Été, Automne
Informations Producteur/Affineur

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