GAMBAS SAUVAGES CUITES - LOT DE 2KG

Avec une chair blanche, à la fois ferme et croquante, nos Gambas sauvages sauront vous impressionner par leur taille et leur goût incontournable ! (10 à 15 pièces au kilo)

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2000 g


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Description

La Gambas Sauvage (Penaeus Monodon) autrement appelé la crevette tigré, est bien souvent caractérisé par sa chair bien blanche et une texture ferme et croquante. Vous serez conquis par sa saveur typée et parfumée.

Dégustation :
Risotto, cakes, beignets, verrines ou simplement en apéritif ou sur un plateau de fruits de mer, la crevette est incontournable en cuisine. Sa chair blanche avec une texture ferme et croquante s’associe facilement pour donner un effet marin et colorer tous vos plats. Envie de simplicité ? Faites revenir vos crevettes à la poêle et ajoutez-les à un plat de pâtes. Les recettes de crevettes ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses !

Valeurs nutritionnelles (100g) :
Calories : 110 Kcal
Protéines : 24 g
Lipides : 1. 5 g
Poids net : 1kg (10 à 15 pièces/kg)
Zone de pêche : FAO34 ACE
Méthode de pêche : Chalut

Œil

Nez

Bouche

Informations complémentaires
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Poids 2000g
Informations Producteur/Affineur
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