GAPERON fermier

Dôme de fromage typique de l'Auvergne à l'ail et au poivre.

✅ Fromage Fermier

 Forte demande !  97 commandes de ce produit au cours de la semaine Dernière commande: il y a 9 minutes
En Stock à partir de : 9,90 €

✅ En Stock

500 g


Puissance

Intense

Texture

Crémeux

Saveur

Epicé
Avis clients :
80% of 100
Ajouter à ma liste d’envie
Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !
Description
Nommé aussi le "Maringuois", ce Gaperon fermier au lait entier est moulé au torchon et égoutté dans des linges de coton suspendus, puis est ajouté l'ail frais d'Auvergne qui lui donne ce goût si typique.

Œil

Le Gaperon se présente sous une forme bien caractéristique d'un dôme légèrement écrasé sur le dessus.

Nez

Un nez assez puissant.

Bouche

Un gout prononcé d'ail en bouche.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 500g
Lait Vache
Type de lait Lait cru
Fermier/Laitier Fermier
Matières grasses 0,30
Energie 250kcal
Protéines 8g
Lipides 1g
Sodium 620mg
Glucides 53g
Type de pâte Pâte molle
Croûte Croûte fleurie
Type de vin Rouge
Occasion En cuisine, Sur un plateau
Saison Non
Informations Producteur/Affineur

Avis clients

Donner votre avis
Avis clients :
80% of 100
En stock