Gaperon de chèvre - Laiterie de Vichy

Producteur : Laiterie de Vichy
À partir de :
0,00 €
En rupture de stock

Un gaperon au lait de chèvre !

Chèvre
Auvergne-Rhône-Alpes
Découpe
Intense
Demi sec
Epicé
Ajouter à ma liste d’envie
Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !
Description
Produit orignal par sa forme et vieux depuis plus de 100 ans.Le poivre, l'ail et sa fabrication artisanale lui donne son goût exceptionnel !

Œil

Le gaperon se présente sous une forme bien caractéristique d'un dôme légèrement écrasé sur le dessus.

Nez

Un nez fort avec une pointe d'arômes caprins

Bouche

Un gout prononcés avec une pointe de saveurs de fromages de chèvre.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 400
Nom producteur Laiterie de Vichy
Adresse producteur Rue de vichy
Lait Chèvre
Matières grasses 0,3
Type de vin Rouge
Occasion En cuisine, Sur un plateau
Texture 2-Demi sec
Saison Août, Avril, Juillet, Juin, Mai
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur
La société laitière de vichy s'est spécialisée dans l'affinage et la vente de produits régionaux traditionnels comme le gaperon, le lavort ou le fumaison…