Gaperon - Maison Lohro

Producteur : Maison Lorho
À partir de :
8,50 €
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Laissez-vous tenter par ce fromage au goût franc !

✅ Fromage Fermier

Vache
Auvergne-Rhône-Alpes
Découpe
Intense
Demi sec
Epicé
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Description

Œil

A la vue, une pâte friable et fragile

Nez

Un nez qui fleure bon le terroir

Bouche

En bouche, un goût relevé et des saveurs de poivre et d'ail

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 250
Nom producteur Maison Lorho
Adresse producteur 3 rue des orfèvres
Lait Vache
Fermier/Laitier Fermier
Matières grasses 0,30g
Energie 250 Kcal
Protéines 8g
Lipides 1g
Sodium 620mg
Glucides 53g
Type de vin Rouge
Occasion En plateau
Texture 2-Demi sec
Saison Août, Avril, Juillet, Juin, Mai
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur
Cyrille Lorho a fondé cette institution strasbourgeoise il y a près de 20 ans. Meilleur ouvrier de France et soucieux du plaisir de ses clients, il affine lui-même de nombreux fromages d’exception. Avec son épouse Christelle, c’est une entreprise familiale qui défend depuis 25 ans les fromages fermiers et le goût des fromages parfaitement affinés.