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GIGOT D'AGNEAU FRANÇAIS QUALITÉ SUPÉRIEURE
Le gigot d'agneau c'est la référence des repas de fête. Nous découpons ces gigots dans des agneaux d'origine Aveyronnaise provenant d'éleveurs engagés dans une production de qualité.
POIDS ENVIRON 2,3Kg
En Stock à partir de :
72,51 €
✅ En Stock
Description
Il existe 2 types de cuisson pour le gigot. La première consiste à rôtir le gigot, compter 60 minutes de cuisson à 200°C dans un four. La seconde consiste à confire le gigot dans un cocotte pendant 4 heures ou plus à feu très doux (le fameux gigot de 7 heures).
Informations complémentaires
| Poids | 2300g |
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Informations Producteur/Affineur