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    Gorgonzola - Ambrosi

    Producteur : Ambrosi
    En rupture de stock
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    Version bio du célèbre bleu italien.

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    Vache
    Italie
    Découpe
    Intense
    Fondant
    Sous-bois
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    Description
    Excellent gorgonzola en lait bio qui respecte le cahier des charges bio.

    Œil

    Le gorgonzola présente une pâte onctueuse couleur ivoire et finement persillée.

    Nez

    Un douce odeur de mousse et de crème.

    Bouche

    Un goût beurré et épicé

    Informations complémentaires
    Plus d’information
    Nom producteur Ambrosi
    Adresse producteur Via milano, 140
    Lait Vache
    Sigle AOP
    Bio Bio
    Matières grasses 0,3
    Energie 500kcal
    Protéines 0g
    Lipides 0g
    Sodium 1300mg
    Glucides 0g
    Type de vin Rouge
    Occasion En cuisine, Sur un plateau
    Texture 3-Fondant
    Saison Août, Avril, Juillet, Juin, Mai
    Découpe 4
    Informations Producteur/Affineur
    La fromagerie ambrosi est un célèbre producteur de fromages du nord de l'italie

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