GRUYÈRE SUISSE 30 mois

Un Gruyère à l'affinage à l'affinage hors du commun, ce qui le rend exceptionnel !

✅ Fromage AOP

✅ Affinage 30 mois

✅ Fromage Suisse

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✅ En Stock

250 g


Puissance

Equilibré

Texture

Demi sec

Saveur

Epicé
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Description
Le gruyère suisse est un fromage de tradition.Ce fromage à la pâte dure et un goût très fin, c'est un incontournable des plateaux de fromage !

Œil

Sa pâte est ferme et dense de couleur jaune-or.

Nez

Odeur de cave humide se dégage de la croûte.

Bouche

De goût à l'origine floral s'estompe pour laisser place à des arômes plus torréfiés avec quelques grains de sels

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 250
Lait Vache
Sigle AOP
Type de vin Blanc
Occasion En apéritif, En plateau
Texture 2-Demi sec
Saison Printemps, Été
Découpe 3
Informations Producteur/Affineur

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