Gruyère suisse alpage - Christian Janier

Producteur : Christian Janier
À partir de :
9,20 €
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Un affinage d'exception pour un fromage exceptionnel

Vache
Suisse
Découpe
Prononcé
Demi sec
Animal
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Description
Enivivrant le gruyère suisse d'alpage affiné dans les caves de la maison janier, surprendra vos convives en s'invitant sur vos plateaux.

Œil

Sa pâte est ferme et dense de couleur jaune-or.

Nez

Une odeur des alpages suisses

Bouche

Un parfum floral caresse nos narines

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Christian Janier
Adresse producteur 27 rue seguin
Lait Vache
Occasion En apéritif, En plateau, Pour cuisiner
Texture 2-Demi sec
Saison Août, Décembre, Février, Janvier, Juillet, Juin, Mars
Découpe 3
Informations Producteur/Affineur
La maison janier met un point d'honneur à affiner ses fromages avec le plus grand savoir-faire.