Halloumi - Epsilon Rungis

Fromage chypriote à la pâte semi-ferme.

Forte demande ! 25 commandes de ce fromage au cours de la semaine Dernière commande: il y a 5 minutes

Puissance

Doux

Texture

Crémeux

Saveur

Lactique

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Description

Ce fromage est originaire de l'île de chypre. Cette version au lait de vache uniquement. Le halloumi est reconnaissable à sa pâte pliée pendant la fabrication.

Œil

Il se présente sous la forme d'un cube et sa pâte est particulièrement fraîche et onctueuse.

Nez

Bouche

Informations complémentaires

Plus d’information
Lait	Vache
Matières grasses	0,3
Energie	394kcal
Protéines	28g
Lipides	11g
Sodium	1053mg
Glucides	49g
Type de vin	Blanc
Occasion	Pour cuisiner
Texture	5-Crémeux
Saison	Non
Découpe	4

Informations Producteur/Affineur

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