JAMBON BELLOTA

Les  jambons proviennent de porcs 100% ibériques élevés à l'air libre dans la région de Huelva, dans le village de Jabugo, par la même famille d'éleveur depuis plusieurs générations.

Les jambons ibériques pata negra (bellota) sont affinés 36 mois minimum sur place.

C'est la référence du jambon haut de gamme dans le monde entier.

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Description
Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers

Œil

Nez

Bouche

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Poids 1000g
Informations Producteur/Affineur
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