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JAMBON CRU À LA TRUFFE D'ÉTÉ
✅ Charcuterie Italienne
✅ Délicieux morceaux de Truffe d'été
En Stock à partir de :
7,27 €
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Description
Le Jambon cru à la truffe Villani est un produit fait exclusivement de porc italienne. Le désossage est très minutieux et le nettoyage approfondi, en éliminant le gras, les éventuelles parties foncées du muscle et la graisse jaune. La truffe d’été (1,2% de Tuber Aestivum) est ensuite ajouté. Le temps d'affinage est de 15 mois minimum. Un régal en chiffonnade!
Prix par 100gr (Chiffonnade)
Informations complémentaires
Poids | 100g |
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Informations Producteur/Affineur