LA TOUR LA GUYOTTE

Un chèvre sec aux arômes étonnants.

✅ Fromage fermier

✅ Top vente

✅ Coup de coeur

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200 g


Puissance

Doux

Texture

Fondant

Saveur

floral
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Description

Fromage d'un petit producteur de la Bresse, La Tour La Guyotte affiné est un fromage de chèvre au lait cru ici très sec, cassant aux arômes très fruité.

Affiné et cassant comme un parmesan, la Tour la Guyotte vous surprendra avec des arômes miellés autour de la paille.

Œil

À l'oeil, c'est un beau cylindre recouvert d'une peau plissée et parcourue de sillons gris.

Nez

Au nez, de subtils arômes de paille se mêlent à d'autres plus lactiques.

Bouche

En bouche, la pâte cassante et friable offre une mâche ferme qui dévoile de beaux arômes de noisette.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 200
Lait Chèvre
Type de vin Rouge
Texture 3-Fondant
Saison Non
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur

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