LE SAPIN DU HAUT-DOUBS

Le Sapin du Haut-Doubs Badoz, un fromage moelleux et fleuri !

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250 g


Puissance

Prononcé

Texture

Fondant

Saveur

Sous-bois
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Description
Le Sapin du Haut-Doubs, fromage au doux parfum, est fabriqué à partir d’un lait pasteurisé dans la Fromagerie des Gentianes, située à Pontarlier. Affiné traditionnellement à plus de 800 mètres d’altitude, il dessine une croûte fine et authentique. Il se distingue également par une pâte onctueuse et fondante dévoilant tour à tour des fragrances fleuries. Sa présentation attrayante dans une boîte en bois traduit le caractère montagneux de ce fromage d’où il est originaire et permet de le déguster chaud.

Œil

Nez

Bouche

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 250g
Lait Vache
Type de lait Lait cru
Type de pâte Pâte molle
Croûte Croûte naturelle
Type de vin Rouge
Informations Producteur/Affineur
En stock