Lingot du berger - Linol

Le Lingot du Berger est un fromage de chèvre fermier au lait cru Bleu blanc cœur.

En Stock à partir de : 6,14 €

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Puissance

Doux

Texture

Fondant

Saveur

floral

Description

Frais, il développe des arômes lactiques et des saveurs de caprine lorsqu'il est plus affiné.

Œil

Il se présente sous la forme d'un pavé allongé et légèrement strillé sur le dessus.

Nez

Des arômes lactiques.

Bouche

En bouche, une texture incroyablement fondante !

Informations complémentaires

Informations Producteur/Affineur