Manchego curado - Quesos Vega Sotuélamos

Producteur : Quesos Vega Sotuélamos
À partir de :
9,97 €
En stock
Évaluation:
100% of 100

Laissez vous guider vers les saveurs ensoleillées de ce fromage espagnol !

✅ AOP

Brebis
Espagne
Découpe
Prononcé
Animal
Ajouter à ma liste d’envie
Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !
Description
Une race ancestrale de brebis soumises à un contrôle morphologique très strict : voilà ce qui fait la singularité du Manchego curado. Affiné au moins 3 mois, il se déguste en Espagne avec de la pâte de coing.

Œil

Une croûte aux stries d'une tresse de Sparte et une pâte ferme.

Nez

De doux arômes caprins relevés par des notes salées.

Bouche

Un léger goût piquant et une belle longueur en bouche.

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Quesos Vega Sotuélamos
Lait Brebis
Sigle AOP
Occasion En apéritif, En cuisine, Sur un plateau
Saison Août, Décembre, Février, Janvier, Juillet, Juin, Mars
Découpe 3
Informations Producteur/Affineur

Avis clients

Donner votre avis
Évaluation:
100% of 100