Nous utilisons les cookies pour vous offrir une meilleure expérience utilisateur. Pour se conformer à la nouvelle directive concernant la vie privée, nous devons vous demander votre consentement pour sauvegarder des cookies sur votre ordinateur. En savoir plus.
Mimolette côte d’opale - Ferme du vert
Producteur : Ferme du Vert
À partir de :
3,40 €
3,40 €
En stock
La mimolette existe en france depuis le xviième sciècle.
Equilibré
sec
Fruité
Indiquez votre adresse pour choisir votre fromager
Description
De la famille des pâtes préssées non cuites, la mimolette est un pur produit du nord pas de calais. Elles sont brossées dans un premier temps à l'eau salé, puis à sec dans un second temps.
Informations complémentaires
| Nom producteur | Ferme du Vert |
|---|---|
| Adresse producteur | 555 rue du vert |
| Lait | Vache |
| Texture | 1-sec |
| Saison | Août, Juillet, Juin, Mai, Octobre, Septembre |
| Découpe | 3 |
Informations Producteur/Affineur
Nous avons souhaité perpétuer la tradition en retravaillant ce produit à partir de lait cru.