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MIMOLETTE « extra vieille » - César Losfeld
Laissez-vous tenter par le fromage préféré du Général de Gaulle !
✅Top Ventes
✅18 mois d'affinage minimum
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6,34 €
✅ En Stock
Puissance
Prononcé
Texture
sec
Saveur
Fruité
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Description
La couleur orange de la pâte est due à l’ajout de rocou dans le lait, qui est une petite graine riche en carotène servant de colorant alimentaire naturel. Certifiée du Label Rouge, elle possède un niveau de qualité gustative supérieur aux autres produits similaires.
Informations complémentaires
| Poids | 200g |
|---|---|
| Lait | Vache |
| Type de lait | Lait cru |
| Matières grasses | 45% |
| Energie | 150kcal |
| Protéines | 10g |
| Lipides | 6 |
| Sodium | 890mg |
| Glucides | 15g |
| Type de pâte | Pâte pressée non cuite |
| Croûte | Croûte naturelle |
| Type de vin | Rouge |
| Saison | Été, Automne |
Informations Producteur/Affineur
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