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Moelleux de saint-ours - Schmidhauser
Puissance
Prononcé
Texture
Souple
Description
Informations complémentaires
Lait | Vache |
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Type de lait | Lait cru |
Matières grasses | 27 % |
Type de pâte | Pâte pressée non cuite |
Croûte | Croûte lavée |
Type de vin | Rouge |
Saison | Non |
Informations Producteur/Affineur