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MOJETTE - Retrait
Mojette
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✅ En Stock
Puissance
Equilibré
Texture
Fondant
Saveur
Animal
Description
Le Mojette est un fromage de fabrication maison, il est facilement identifiable grâce à sa forme d’haricot sec. Sous sa fine croûte, se cache une pâte jaune clair, fondante d’où se dégagent des arômes fins de bon lait cru, provenant des fermes avoisinantes de notre fromagerie.
Informations complémentaires
Poids | 130g |
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Lait | Vache |
Type de lait | Lait cru |
Type de pâte | Pâte fraîche |
Croûte | Croûte fleurie |
Informations Producteur/Affineur