Mont d’or - Arnaud

Producteur : Charles Arnaud
En rupture de stock

Version à la coupe du célèbre mont d'or pour satisfaire les appétits de tous !

Vache
Grand-Est
Découpe
Intense
Crémeux
Ajouter à ma liste d’envie
Description
Le mont d'or peut être produit soit en petite boite d'environ 450g soit en boites plus importantes allant jusqu'à plus de 3kg ! c'est cette version que nous avons ici et qui nous permet de découper directement des parts dedans afin de satisfaire l'appétit de chacun ! il se consomme également chaud ou froid, directement à la cuillère ou sur des pommes de terre !

Œil

Une belle part avec encore une partie de la sangle d'épicéa.

Nez

Une odeur boisée.

Bouche

Un bon goût frais de crème.

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Charles Arnaud
Adresse producteur Avenue de la gare
Lait Vache
Sigle AOP
Matières grasses 0,45
Energie 156kcal
Protéines 49g
Lipides 1g
Sodium 0g
Glucides 23g
Type de vin Blanc
Occasion En cuisine, Sur un plateau
Texture 5-Crémeux
Saison Décembre, Février, Janvier, Mars, Novembre
Découpe 11
Informations Producteur/Affineur
Notre coopérative est constituée du lait de 12 producteurs environnant, que nos maîtres fromagers transforment ensuite en mont d'or, comté et morbier !